Wo Koch- und Sprachkunst 

zueinander finden. .

 

Wochenkarte vom 16.4.18 bis 20.4.18


 


Nach einem guten Essen ist man bereit jedem zu verzeihen, selbst den eigenen Verwandten.

Oscar Wilde (1854 – 1900)


 


Spargelcremesuppe, veg = vegetarisch

3,80 €

Frühlingssalate mit Joghurtdressing und Streifen von der Hähnchenbrust, gf

9,50

Spätzle in Rahm mit Käse gratiniert, veg

7,80 €

Frischer Stangenspargel mit Sauce Choron und Frühkartoffeln, gf

w.o. mit Räucherlachs, gf

13,80 €


16,00 €

w.o. mit Schweineschnitzel


16,00 €

Tiroler Zwiebelrostbraten, Zwiebelsoße, Kaopern, Tomatenconcassée

17,00 €

Das Schnitzel der Woche

 

von der Poulardenbrustmit Kohlrabirahm, dazu Petersilienkartoffeln

12,80 €

Das vegane Gericht der Woche
Frischer Spargel mit Olivenöl, Haselnuss, gebratenem Räuchertofu und Frühkartoffeln


13,80 €


Rhabarberkompott mit Vanilleeis

5,00 €

Schorle der Woche:
Apfel 0,4l


  3,50 €

Weitere Gerichte finden Sie auf unserer Tafel


Lactosefreie Milch: Bitte fragen Sie nach

Glutenfreie Brötchen 0,80 € - Bitte lassen Sie uns 12 Minuten Zubereitungszeit




Weitere Gerichte finden Sie auf unserer Tafel

Lactosefreie Milch: Bitte fragen Sie nach

Glutenfreie Brötchen: 0,80 €: Bitte lassen Sie uns 12 Minuten Zubereitungszeit

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