Zucchini mit Hackfleisch gefüllt auf Tomatensoße mit Reis  (Mo., 6. Juni)

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Zucchini mit Hackfleisch gefüllt auf Tomatensoße mit Reis  (Mo., 6. Juni)

Juni 5, 2016
Restaurant im Literaturhaus
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2016-06-06_ZucchiniZucchini sind außerordentlich kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich. Von 93 g Wasser je 100 g Zucchini nimmt kein Mensch zu, und da schadet es nichts, wenn man sie – wir wir – mit magerem Hackfleisch füllt und eine kräftige Tomatensoße – für die Figur ebenfalls irrelevant, denn auf 100 g Tomaten kommen 2 g Wasser mehr als beim Zucchino – darüber gießt. Die nötigen Kohlehydrate liefert der körnige Reis. (11,00€)

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