Spargel mit Schnitzel Wiener Art (Mo., 20. Juni)

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Spargel mit Schnitzel Wiener Art (Mo., 20. Juni)

Juni 19, 2016
Restaurant im Literaturhaus
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Das offizielle Ende der Spargelsaison ist der Johannistag, der 24. Juni. Die meisten Bauern in Deutschland halten sich (noch) daran und geben damit der Pflanze Gelegenheit, sich bis zur nächsten Ernte zu regenerieren.

Wir ziehen das Saisonende ein paar Tage vor und verwöhnen Sie an diesem Tag mit einer reichlichen Portion Stangenspargel, einem Schnitzel „Wiener Art“ und Butterkartoffeln. (14,50€)

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