Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt (Mo, 17. Aug)

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Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt (Mo, 17. Aug)

Juli 31, 2015
Restaurant im Literaturhaus
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Frische Pfifferlinge haben jetzt Saison und gedeihen bei idealem Wetter noch bis Oktober im Wald.

Montag, 17. August: Rinderroulade mit Pfifferlingen gefüllt

Wir füllen eine Rinderroulade mit den leckeren Pilzen und schmoren sie sanft im eigenen Saft. Daraus stellen wir eine aromatische Soße her, die Sie gut mit unserem hausgemachten Kartoffelstampf „vermatschen“ können.

Preis: 12,00 €

Rinderroulade Pfifferlinge Restaurant im Literaturhaus

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