Italienische Spezialitäten (Do., 21. Jul ab 18:00 Uhr)

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Italienische Spezialitäten (Do., 21. Jul ab 18:00 Uhr)

Juli 5, 2016
Restaurant im Literaturhaus
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2016-07-21_ItalAbendNun zu den Besonderheiten: Unser mallorquinischer Abend im Juni war ein Riesenerfolg. Über sechzig Gäste haben die Spezialitäten genossen und einen wunderschönen Abend bei und erlebt. Das beflügelt uns zu einem neuen Themenabend im Juli. Der Jahreszeit angemessen sind mediterrane Speisen – und was liegt da näher, als Ihnen einen Abend mit feinen italienischen Gerichten anzubieten.

Unter anderem können Sie genießen:

  • 1 Aperitif: Prosecco oder Bellini oder Aperol Spritz
  • Grüne Minestrone
  • Frisch geröstete Bruschetta mit aromatischen Belagvarianten
  • Champignons mit Schinkenmousse gefüllt
  • Salat von Kirschtomaten und Büffelmozzarella
  • Zucchinischiffchen mit Garnelen
  • Oliven mit Thunfisch gefüllt
  • Paprikaroulade mit Ziegenfrischkäse
  • Roastbeef mit Rucola und Parmesanspänen
  • Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken)
  • geeiste Melone mit Parmaschinken
  • Mezzelune mit Limonenmascarpone gefüllt, dazu gebratene Zanderstreifen
  • Scallopine in Weißwein-Buttersoße mit Pfifferlingen gratinierte Polentaschnitte,
  • Casperelli (vegane Nudel ohne Ei) mit Olivenöl, Artischockenherzen, Datteltomaten und Kräutern
  • Limoncellocreme
  • Macedonia (klassischer Fruchtsalat) in einem kalten Pfirsichsud
  • Gorgonzolacreme mit Birne

Zum Essen werden wir Ihnen passende italienische Weine empfehlen.

Inclusive Aperitif erbitten wir für all diese Köstlichkeiten 21,00 €.

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