Rundbrief

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Lammkeule in eigener Soße

img_3678Unser Montagsgericht am 21. November

Silvester 2016 – jetzt schon dran denken!

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Freundinnen und Freunde unseres Hauses!

Viele von Ihnen erinnern sich noch an das gelungene Fest im Literaturhaus, bei dem weit über einhundert sehr gut gelaunte Gäste mit uns das neue Jahr begrüßt haben. Bereits in den ersten Morgenstunden des Neujahrstages 2016 konnten wir die ersten Reservierungen für den letzten Tag des Jahres in unser dickes Reservierungsbuch schreiben.

Auch dieses Jahr laden wir Sie sehr herzlich zu unserer Silvesterfeier ein! Reservieren Sie gleich Online.

Programm am Samstag, dem 31. Dezember

Beginn ist um 19:00 Uhr. Jeder Gast erhält zur Begrüßung einen Silvestercocktail, gern auch alkoholfrei.

Im Erdgeschoss wird es in der ersten Stunde zur Einstimmung delikate Häppchen (= finger food) geben. Ab 20.00 Uhr erwartet Sie hier ein opulentes Buffet.

Sie können zu Live-Musik tanzen.

Im ruhigen Literatursalon im ersten Obergeschoss servieren wir Ihnen ein exquisites Fünfgangmenü incl. Aperitif.

Wir verkaufen die Plätze im Vorverkauf.

weiterlesen und online anmelden…

Gebackener Kalbstafelspitz (Mo., 26. Sep)

Gebackener Kalbstafelspitz mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Kürbiskernöl – 14,50 €2016-09-26_Gebackener-Kalbstafelspitz

Rotbarschfilet (Mo., 19. Sep)

Rotbarschfilet „Florentiner Art“ mit Sauce Mornay auf Blattspinat, gratiniert – 12,50 €2016-09-19_Rotbarschfilet

Lammkoteletts (Mo., 12. Sep)

Lammkoteletts vom Grill mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln – 13,50 €2016-09-12_Lammkotelett

Cordon Bleu (Mo., 5. Sep)

Cordon bleu aus der Kalbsoberschale mit Schinken und Käse gefüllt, Erbsen und Lyoner Kartoffeln – 14,80 €2016-09-05_Cordon-Bleu

Tapas-Teller (Mo., 29. Aug)

Tapas-Teller mit neun verschiedenen köstlichen spanischen Leckereien – 11,50 €2016-08-29_Tapas-Teller

Roastbeef (Mo., 22. Aug)

Roastbeef, rosa gebraten, mit Sauce Tatare, Bratkartoffeln und Salatteller – 14,80€

2016-08-22_Roastbeef

Kalbsleber „Berliner Art“ (Mo., 15. Aug)

2016-08-15_Kalbsleber2

Kalbsleber „Berliner Art“ mit geschmorten Zwiebel- und Apfelringen und hausgemachtem Kartoffelstampf

Italienische Spezialitäten (Do., 21. Jul ab 18:00 Uhr)

2016-07-21_ItalAbendNun zu den Besonderheiten: Unser mallorquinischer Abend im Juni war ein Riesenerfolg. Über sechzig Gäste haben die Spezialitäten genossen und einen wunderschönen Abend bei und erlebt. Das beflügelt uns zu einem neuen Themenabend im Juli. Der Jahreszeit angemessen sind mediterrane Speisen – und was liegt da näher, als Ihnen einen Abend mit feinen italienischen Gerichten anzubieten.

Unter anderem können Sie genießen:

  • 1 Aperitif: Prosecco oder Bellini oder Aperol Spritz
  • Grüne Minestrone
  • Frisch geröstete Bruschetta mit aromatischen Belagvarianten
  • Champignons mit Schinkenmousse gefüllt
  • Salat von Kirschtomaten und Büffelmozzarella
  • Zucchinischiffchen mit Garnelen
  • Oliven mit Thunfisch gefüllt
  • Paprikaroulade mit Ziegenfrischkäse
  • Roastbeef mit Rucola und Parmesanspänen
  • Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken)
  • geeiste Melone mit Parmaschinken
  • Mezzelune mit Limonenmascarpone gefüllt, dazu gebratene Zanderstreifen
  • Scallopine in Weißwein-Buttersoße mit Pfifferlingen gratinierte Polentaschnitte,
  • Casperelli (vegane Nudel ohne Ei) mit Olivenöl, Artischockenherzen, Datteltomaten und Kräutern
  • Limoncellocreme
  • Macedonia (klassischer Fruchtsalat) in einem kalten Pfirsichsud
  • Gorgonzolacreme mit Birne

Zum Essen werden wir Ihnen passende italienische Weine empfehlen.

Inclusive Aperitif erbitten wir für all diese Köstlichkeiten 21,00 €.

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